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JAMONES DE BELLOTA CON D.O.
JAMONES IBÉRICOS DE BELLOTA
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EMBUTIDOS SIN CONSERVANTES
EMBUTIDOS IBÉRICOS DE BELLOTA
BACALAO
JAMONES DE CERDO BLANCO
QUESO OVEJA LECHE CRUDA
QUESO OVEJA LECHE PASTEURIZADA
QUESOS 100% DE CABRA
QUESO IMPORTACIÓN
PARMESANO GRANA PADANO
BRIE FRACÉS REDONDO
BRIE FRANCÉS "BRIQUE"
PARMESANO GRANA PADANO
TACO GRUYÈRE
CHEDDAR IRLANDÉS
PROVOLONE PACETTA
MAASDAM
QUESO RULO CABRA
PECORINO A LA TRUFA
PROVOLONE PACETTA 200 gr
DIFERENTES Y MUY RICOS
ACEITE LO MEJOR DE VIANA
LEGUMBRE
Seleccion de QUESO IMPORTACIÓN
Sección de Quesos de Importación
TACO GRUYÈRE
Queso de origen suizo, elaborado con leche cruda de vaca. De pasta blanda sabor suave y textura fina. Tiene ojos pequeños y corteza ligeramente marrón.
BRIE FRACÉS REDONDO
Queso tierno y cremoso. Su corteza ligeramente más dura y con una fina capa de moho.
Elaborado con leche de vaca pasteurizada.
BRIE FRANCÉS "BRIQUE"
Queso francés elaborado con leche de vaca. De forma rectangular, para un corte más fácil. Su textura es suave y cremosa, muy fundente. Psee una fina corteza blanda y cubierta de penicillium.
CHEDDAR IRLANDÉS
Origen: Irlanda.
Curación: 3 meses.

Elaborado con leche de vaca "somerset". Su sabor es suave con añoranzas a frutos secos.
MAASDAM
Origen: Holanda.
Elaborado con leche de vaca. Su textura es suave con un ligero sabor a nuez.
PARMESANO GRANA PADANO
Origen Italia. D.O.P.
Curación: 16 meses.
Elaborado con leche de vaca pasteurizada. Tiene una fragancia intensa y su sabor es único. su corteza es dura ligeramente dorada. Textura granulada, especial para rallar y acompañar la pasta
PARMESANO GRANA PADANO
Origen Italia. D.O.P.
Curación: 16 meses.
Elaborado con leche de vaca pasteurizada. Tiene una fragancia intensa y su sabor es único. su corteza es dura ligeramente dorada. Textura granulada, especial para rallar y acompañar la pasta
PECORINO A LA TRUFA
cuña de 300 gr.

Origen: Italia.
Curación de 3 meses.
Está elaborado con leche de oveja y trufa. Su pasta es granulosa. EXCELENTE.
PROVOLONE PACETTA
Origen Italia.
Elaborado con leche de vaca pasteurizada y sin conservantes.
De sabor suave y extraordinariamente fundente.
PROVOLONE PACETTA 200 gr
Origen: Italia.
Elaborado con leche de vaca pasterizada y sin conservantes.
QUESO RULO CABRA
Queso elaborado con leche de cabra. Madurado, con moho blanco. Sabor suave, ideal en ensaladas, o frito....
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